BARTOLOMEO SACCHI (PLATINA): LA CUCINA COME SAPERE UMANISTICO
byBartolomeo Sacchi fu umanista, storiografo, segretario e cuoco raffinato, oltre che primo bibliotecario della Biblioteca Apostolica Vaticana. Nato nel 1421 a Piadena, nella Lombardia…
Biblioteca Apostolica Vaticana
DIALOGUS DE ADORATIONE DI GIANFRANCESCO PICO DELLA MIRANDOLA (LIBRO)
byIl Dialogus de adoratione, terminato agli inizi del 1524, si incentra sull’adorazione delle immagini religiose e, oltre a risultare essere allo stato attuale la…