LA XXX FIERA CAMPIONARIA DI MILANO DEL 1952 CON MENU STORICO AL SAVINI
byLa XXX Fiera di Milano del 1952 rappresenta una tappa fondamentale nella storia delle esposizioni italiane, simbolo del dinamismo e della modernizzazione del Paese…
Ottobre, 2025
MENU PER L’ INAUGURAZIONE DELLA MOSTRA DEDICATA A VAN GOGH A MILANO NEL 1952
byNel febbraio del 1952, Milano ospitò una delle prime grandi retrospettive dedicate a Vincent van Gogh, un evento che segnò una tappa fondamentale nella…
MENU E MEMORIA: LA STORIA DI EARTHA KITT AL CAFE DE PARIS DI LONDRA
byNegli anni Cinquanta, il Café de Paris di Londra si affermò come uno dei centri nevralgici della vita notturna e mondana internazionale. Fondato nel…
DAL MENU AGLI APPARTAMENTI REALI: RITUALI DI RAPPRESENTANZA E GERARCHIE DI CORTE
byLa collocazione degli ospiti e il valore simbolico dell’ospitalità nelle nozze reali del 1896: rituali di rango, rappresentanza e memoria nella Casa Savoia Per…
ACCESSORI CHE FANNO LA STORIA: ARTE, ELEGANZA NEL SECOLO DELLA BORGHESIA
byDa sempre parte integrante dell’abbigliamento, cappelli, borse, scarpe, guanti, bastoni, ombrelli, fazzoletti e ventagli non sono semplici oggetti d’uso quotidiano. Sono accessori che raccontano…
LO STORYTELLING IN UN MUSEO D’IMPRESA: UN’ESPERIENZA IMMERSIVA NELLA STORIA DELLA CUCINA ITALIANA
byIn un museo d’impresa dedicato alla cultura gastronomica, il patrimonio non si limita a macchinari industriali e prodotti realizzati nel corso della storia: diventa…
IL MENU COME DOCUMENTO STORICO E OGGETTO NARRATIVO OLTRE LA COLLEZIONE PERMANENTE DEL MUSEO D’IMPRESA
byI musei d’impresa non dovrebbero limitarsi a raccogliere ed esporre esclusivamente i prodotti e i manufatti realizzati dall’azienda stessa, ma dovrebbero piuttosto ampliare il…
RYDER CUP 2025: I GOLFISTI PIÙ RICCHI IN CAMPO TRA EUROPA E STATI UNITI
byChiusa la Ryder Cup 2025, si analizzano lo spettacolo in campo e i numeri vertiginosi che accompagnano il golf professionistico di altissimo livello. Secondo…
IL MENU COME ESPERIENZA IMMERSIVA: UN PROGETTO A CURA DI R.F.O
byIl progetto offre la possibilità di realizzare una mostra immersiva all’interno di un ristorante che ha scelto di valorizzare una collezione di menù in…
LA CUCINA ITALIANA COME ASSET ECONOMICO: ANALISI ATTRAVERSO I MENU STORICI
byLa cucina italiana non è solo un patrimonio culturale riconosciuto a livello globale, ma può rappresentare oggi un vero e proprio asset economico. Il…