IL LUSSO A TAVOLA: MONDANITÀ, CENE DI GALA E MENU STORICI DELLE CROCIERE
byIl menu a bordo di una nave da crociera non è un semplice elenco di piatti, ma un vero e proprio strumento narrativo, capace…
Collezionismo
CENTRO STUDI E RICERCHE: CUSTODE DIGITALE DELLA STORIA CULINARIA
byL’avvento delle tecnologie digitali e dell’intelligenza artificiale sta trasformando profondamente il modo di collezionare e gestire i documenti antichi, introducendo nuove possibilità di conservazione,…
CULTURA CHE VALE: INVESTIRE NEI DOCUMENTI STORICI DELLA CUCINA ITALIANA
byInvestire in documenti storici che celebrano la cucina italiana significa coniugare passione per la storia, cultura e patrimonio gastronomico con una strategia di valorizzazione…
CELEBRAZIONE DELLA CUCINA E DELLA CULTURA ITALIANA: PRANZO DEL XII CONGRESSO ANCI
byIl XII Congresso Nazionale dell’Associazione Nazionale Comuni Italiani (ANCI) si svolse a Bologna dal 7 al 9 aprile 1913. Questo evento rappresentò un momento…
LA XXX FIERA CAMPIONARIA DI MILANO DEL 1952 CON MENU STORICO AL SAVINI
byLa XXX Fiera di Milano del 1952 rappresenta una tappa fondamentale nella storia delle esposizioni italiane, simbolo del dinamismo e della modernizzazione del Paese…
ACCESSORI CHE FANNO LA STORIA: ARTE, ELEGANZA NEL SECOLO DELLA BORGHESIA
byDa sempre parte integrante dell’abbigliamento, cappelli, borse, scarpe, guanti, bastoni, ombrelli, fazzoletti e ventagli non sono semplici oggetti d’uso quotidiano. Sono accessori che raccontano…
MENU STORICI: MEMORIA PER IL FUTURO E ISPIRAZIONE PER LA CUCINA CONTEMPORANEA
byI menu storici non sono solo elenchi di piatti, ma vere testimonianze culturali. Raccontano gusti, tradizioni e celebrazioni del passato, trasformando il cibo in…
MEMORIA E VALORE: LE MEDAGLIE COME ASSET DEL PATRIMONIO FAMILIARE
byIl collezionismo di medaglie ha radici profonde nella storia europea. Fin dal Rinascimento, principi e sovrani commissionavano medaglie celebrative per immortalare eventi politici, vittorie…
SCRIPOFILIA: STORIA, CULTURA E VALORE DELLE AZIONI E OBBLIGAZIONI ANTICHE
byLa scripofilia è la disciplina e il collezionismo dedicati alle vecchie azioni e obbligazioni, spesso risalenti a decenni o secoli fa. Al di là…
COLLEZIONISMO: ELAINE WYNN, LA FILANTROPA CHE SOSTENNE LA FORMAZIONE ARTISTICA
byLa straordinaria collezione riflette l’impareggiabile sensibilità estetica e il gusto incomparabile della signora Wynn, con esempi di icone della storia dell’arte che attraversano secoli…