L’ARTE DELL’ACCOGLIENZA E IL PRESTIGIO DELLA REPUBBLICA DI GENOVA NEI PALAZZI DEI ROLLI
Oggi ci troviamo nel cuore di Genova, dove tra vicoli tortuosi e nuove strade tracciate dall’ingegno urbano del Rinascimento, si ergono i Palazzi dei…
IL CALENDARIO DELL’ AVVENTO: ORIGINI, STORIA E SIGNIFICATO SPIRITUALE
Il calendario dell’Avvento è una tradizione profondamente radicata nella cultura cristiana europea e oggi diffusa in gran parte del mondo. La sua origine è…
ROSSELLO FAMILY OFFICE CON GIOTTO CI RICORDA CHE NELLA SEMPLICITÁ NASCE LA LUCE: BUON NATALE
Con questa di luce e di silenzio, R.F.O. augura Buon Natale a tutti i suoi lettori, ricordando che, come insegna Giotto, è nella semplicità…
I MUSEI DEL CIBO, DOVE IL GUSTO DIVENTA PATRIMONIO E MEMORIA
In provincia di Parma il cibo è molto più di una specialità da assaggiare: è storia, lavoro, paesaggio, identità. È su questa visione che…
GALLERIA CAMPARI: UNA STORIA NATA DALLA VALORIZZAZIONE DELL’ARCHIVIO STORICO
La Galleria Campari rappresenta uno degli esempi più significativi di museo d’impresa in Italia, in cui la storia aziendale si intreccia con l’arte, il…
IL VALORE AGGIUNTO DELL’ARCHIVIAZIONE DIGITALE PER I DOCUMENTI STORICI CARTACEI
Nel corso dei secoli, i beni storici cartacei hanno rappresentato uno dei principali strumenti di trasmissione della conoscenza e della memoria collettiva. Manoscritti, libri…
IL PANETTONE NELLA TRADIZIONE MILANESE: TRA STORIA DOCUMENTATA E LEGGENDA
Il panettone, dolce simbolo del Natale milanese, ha radici profonde che affondano nel Medioevo. I primi riferimenti alla preparazione di dolci lievitati simili al…
LA CUCINA ITALIANA COME PATRIMONIO STORICO E RISORSA TURISTICA
La cucina italiana rappresenta uno dei patrimoni culturali più importanti e riconosciuti a livello internazionale. Essa non si limita a soddisfare il bisogno di…
MEMORIA DEL GUSTO: DOCUMENTI GASTRONOMICI COME PATRIMONIO CULTURALE E TURISTICO
Nel panorama turistico contemporaneo, sempre più orientato a esperienze autentiche e immerse nella cultura dei luoghi, i documenti antichi della cucina italiana emergono come…
LA CUCINA ITALIANA: IL RUOLO DEL COLLEZIONISMO DOPO IL RICONOSCIMENTO A PATRIMONIO IMMATERIALE UNESCO
La cucina italiana è riconosciuta in tutto il mondo non solo per il gusto e la varietà dei suoi piatti, ma anche come espressione…